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  • 简介:1 / 6酒店餐饮策划初稿背景资料宾馆是一大型医院投资所建,位于市郊偏僻处.餐饮部设有 14个高级包房,三个大厅共可同时容纳60桌包桌.营业半年,餐饮部亏损35 万.现请各位同行,对此初稿提出批评意见,衷心...
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    上传时间:2017-11-29
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  • 简介:1 / 13酒店餐饮管一、工作规范方面1、最重要的一条原则就是态度决定一切。这里态度包括对工作的态度、对客人的态度、对学习态度和对解决问题的态度等等。2、管理理念强调的是友好、高效和温馨的服务氛围;我们要...
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    上传时间:2017-08-21
    页数: 13
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